bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở dộng vật (tiếp)

Tiết 41

II. Các nhân tố bên ngoài
Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư
ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người.

1. Thức ăn
Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng
của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con
người và động vật
Suy dinh dưỡng
Người béo nhất thế giới

Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng
và phát triển của động vật?
-
Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo
được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn.
-
Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất
dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư
ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình
thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn
cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của
tế bào.

Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi
Liên hệ:
-
Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong
chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào?
-
ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào
để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em?

Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư
ởng và phát triển của động vật
- Ruồi giấm: ở 25
0
C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở
18
0
C chu kỳ sống là 17 ngày.
2. Nhiệt độ

Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư
ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của
động vật?
-
Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt
trong điều kiện nhiệt độ thích hợp.
-
Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm
quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật.

Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh
hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến
nhiệt và động vật hằng nhiệt?
* Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào
môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể
giảm theo
các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động
kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát
triển chậm lại.
* Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ
thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp
do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật
mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được
tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu
cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn.

Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông
trong chăn nuôi cần chú ý những gì?

3. ánh sáng
Ví dụ:
-
Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim
thì chúng phát triển nhanh hơn.
-
Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn
lằn, sâu bọ
Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá
trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện
như thế nào?

- Động vật mất nhiều nhiệt vào ngày trời rét.
- Động vật thu nhiệt và giảm mất nhiệt bằng cách phơi
nắng.
- Tia tử ngoại tác động lên da, biến tiền vitamin D thành
vitamin D, có vai trò trong chuyển hoá canxi để hình
thành xương.

Liên hệ:
1. Tại sao cho trẻ nhỏ tắm nắng vào buổi sáng
sớm hoặc chiều tối sẽ có lợi cho sự sinh trư
ởng và phát triển của chúng?
2. Trong chăn nuôi vấn đề xây dựng chuồng trại
cần chú ý những điều gì?

Quan sát hình vẽ và nhận xét trong thời kỳ mang thai
của con người cũng như động vật cần chú ý những gì?
Lợn 2 mõm 3 mắtNgười bị đột biến

III. Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng
và phát triển ở động vật và người.
Việc đưa ra các biện pháp điều khiển sự sinh trưởng
và phát triển của động vật và con người dựa trên cơ sở
khoa học nào?
1. Cơ sở khoa học
Việc đưa ra các biện pháp điều khiển sự sinh trưởng
và phát triển của động vật và con người dựa trên cơ sở
của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển
của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng và
phát triển.

Xem chi tiết: bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở dộng vật (tiếp)